Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Александр Никонов

Итальянский ужин. С абхазской граппой

Солидарность с борющейся Германией была вчера и позавчера. Сегодня солидаризуемся с Лоамбардией вообще и Бергамо, в частности!


Рецепт сырно-грибного соуса выложу завтра на boosty. С картинками поэтапного приготовления.
Надеюсь, у вас есть рюмки для граппы? По группу не спрашиваю, она должна быть в каждом доме...
promo a_nikonov august 12, 2020 01:13 788
Buy for 100 tokens
В ветках и через личку меня постоянно спрашивают, где купить ту или иную книгу и "почему в нашем городе ваши книги не продаются?" Господа! В этом мире все продается! Полный список актуальных книг: "Апгрейд обезьяны", вышедший с новым названием "Венец творения" - -…
Александр Никонов

Вчерашнее наблюдение НЛО. Видео. Фото. Звук

Хотел еще вчера об этом написать, но специально отложил до 2 апреля, чтобы не подумали, будто шутка.
Нет! Не шутка!
Вчера вечером Ксения Кошкина со всем своим семейством (свидетели перечислены ниже) наблюдала в небе Пензенской области НЛО (описание ниже по ссылке с видео и фото). И была настолько шокирована и потрясена, что даже выпила потом 50 грамм коньяку, чтобы прийти в себя. Вот ее последний комментарий в вотсапе: «Это пипец, глазам не верю, но оно было.»

https://boosty.to/nikonov/posts/21bae68d-2b20-4800-bb7c-d440a1d37db2?share=post_link
Александр Никонов

Отлить в граните!

"Путин начал свое пребывание у власти с катастрофы на Курске, и закончит, похоже, чем-то подобным. Только теперь при нем утонет не одна лодка, а вся страна."
Эль Мюрид
Александр Никонов

Про гуся с яблоками

Вот советский пидарас:


Этот совколюб, красноёб и педофил как всегда соврал опережает события: не кушал я еще гуся с яблоками! Гуся с яблоками я буду кушать в новогоднюю ночь. А вчера мы ужинали уткой, запеченной в клюквенном соусе и гарниром в виде рагу из кабачков и помидоров с чесноком. Запивали грузинским янтарным квеври из сорта ркацитеоли по 700 рублей за бутылку (как раз приспособленным для жирной пищи). На аперитив был кальвадос, на диджестив бальзам "Рижский" - то есть все прошло по уму, как и завещала нам изгнанная в 1917 году буржуазная аристократия. Ничего, суки, мы еще Учредительное собрание проведем, чтоб вам, блядям краснопузым, пусто было!..
А на новогодние каникулы Александр Петрович, помахивая хуем, планирует потчевать себя и гостей следующими блюдами:
- том ям,
- буайбес,
- индейка запеченная до румяной корочки в восточных приправах,
- большие стейки из печени, обжаренные по минуте на каждой стороне с солью и свежемолотым черным перцем,
- свиная грудинка запеченная,
- стейки из мраморной говядины,
- фондю из швейцарского сыра на белом вине,
- свиные ребра на гриле,
- цельный лосось запеченный либо клефтико из баранины,
- кусочки из филе лосося малосольного, перемешанные с красной икрой в пропорции 1:1 с укропом и мелко порубленным негорьким репчатым луком,
- тертая репа с ароматным подсолнечным маслом первого отжима,
- цветная капуста в соусе из топленого масла с чесноком,
- картошка с лисичками, жареная на чугунной сковороде ,
- мамалыга со сметаной из топленого молока, овечьей брынзой и шкворчащими свиными шкварками, поджаренными до золотистого цвета,
- оливки разноцветные самодельные в оливковом масле с чесноком, перцем и лимоном,
- яйца перепелиные сырые, чтобы "закусывать", точнее запивать ими крепкие напитки,
- кальвадос, палинка венгерская 60 градусов, граппа итальянская, ром доминиканский, 5 видов бальзамов для слепой дегустации гостями, боровичка словацкая, кизиловая водка из Армении, болгарская ракия из айвы, коньяк 7-летний из обожженных бочек, глинтвейн, несколько бутылок чилийского вина из разных сортов винограда, болгарское вино супертерпкое "Рубин" из американской дубовой бочки, виски, настойки, наливки.

Жду ваших рецептов, краснопузая сволочь.
Александр Никонов

"Это чего у нас? Польша?" - запуталась Галя

Да, Польша. Словакию миновали насквозь. От Эгера, как и обещал навигатор, за 3,5 часа добрались до маленького курортного городка в горах. Называется Крыница Здруй. Поменяли форинты на злотые, погуляли по городу, сходили на знаменитую барахолку, поднялись на фуникулере на гору и сгуляли вниз, пообедали. Вот сидим, пьём пиво...

Collapse )
Александр Никонов

Когда мы, либералы, будем праздновать и звенеть шампанским в московских ресторанах

1. Когда в знак добрососедства Курильские острова передадут Японии и будет подписан мирный договор.

2. Когда ВСУ освободят Донбасс, очистив его от остатков бандитского Русского мира.

3. Когда начнется Перестройка 2.0 и уйдет Путин, а Россия, повернувшись во внешней политике на 180 градусов, сменит риторику с варварски-враждебной по отношению ко цивилизованному миру на миролюбивую.

4. Когда начнется решение вопроса об аннексии украинской территории в рамках Первой международной конференции по решению крымской проблемы.

5. Когда Россия, подтверждая нерушимость принятого Нового курса, в одностороннем порядке откажется от ядерного оружия.

6. Когда Россия вступит в ЕС и затем в НАТО.
Александр Никонов

Значит, даю некоторые пояснения для тех, кто думает, что он умнее меня…

Тут надысь некоторые особо продвинутые (как они думают) граждане вздумали попрекать меня словосочетаниями «темный вайсбир» и «сливовый коньяк». Мол, это все нонсенс. А на самом деле не сливовый коньяк, а сливовица или бренди из слив…
Рассказываю. Ибо в этом вопросе много путаницы – даже в Википедии, которая называет словом «бренди»  все фруктовые дистилляты – как выдержанные в дубовых бочках, так и не выдержанные. Такую мудятину я сразу посылаю на хуй! Быстро и категорически. Если же вы придерживаетесь аналогичной точки зрения, то как вы отличаете спирт, выдержанный в дубовых бочках, от только что выгнанного? А они ведь и по вкусу отличаются, и по виду – один чайного цвета, другой прозрачный. Да и по цене, что немаловажно. Для столь важных отличий в русском языке устоялось два названия. Коньяком у нас называют виноградный спирт, годами хранившийся в дубовых бочках – он чайного цвета. А прозрачные напитки у нас зовут либо водкой, либо самогоном. Водка – это или ректификат плюс вода, или (реже) зерновой дистиллят. Самогон же, как правило, - домашний самодельный продукт перегонки браги, сделанной из сахара с дрожжами – грубое наследие Совка.
После крушения коммунизма в обиход интеллигенции вошло такое слово, как «кальвадос» - коньяк из яблок, то есть яблочный спирт, постоявший в дубовых бочках. Слово же «бренди» у нас практически не употребляется. И ничего в этом страшного я не вижу. Формально, конечно же, коньяком может называться только продукт одного французского региона, но в русском языке слово получило расширенно толкование. И так же, как джипом у нас называют не только продукцию фирмы Jeep, а ксероксом – не только продукцию фирмы Xerox, так и коньяком в России называют, например, армянское бренди. Прямо так и говорят: «армянский коньяк»!
Слово же «brandy» появилось, когда догадались «сгущать» вино дистилляцией для удешевления морских перевозок. И это было по-своему логично: на хрена воду-то в бочках перевозить, ведь воды потом долить всегда можно. Но доливать и не потребовалось: новый продукт пришелся по вкусу без всякого разбавления... Перевозили и хранили дистиллят в бочках, отчего и называть словом "бренди" нужно только бочечные спирты. А чистый виноградный спирт носит отдельное название, разное в разных странах – ракия, чача, граппа, цуйка… Малиновый, например, спирт французы называют фрамбуаз.
Да, за границей бренди – это не только настоянный в дубовых бочках виноградный спирт, но и фруктовая водка, точнее, фруктовый дистиллят. Но мы ведь живем в стране джипов, ксероксов и коньяков. У нас «наган» давно уже не бельгийский оружейник. Поэтому словосочетание «сливовый коньяк» вполне допустимо. Был бы допустим и «яблочный», если бы в язык не вошло и не закрепилось слово «кальвадос». И не нужно мести под одно понятие «сливовица»:
а) сливовый спирт и
б) сливовый спирт, выдержанный в дубовых бочках.
Это разные вещи!
Да и звучит "сливовый коньяк" гораздо интереснее для читателя...